Tempere o frango com sal, oregão, azeite e 1 dente de alho. Doure a cebola em um pouco de azeite, 2 dentes de alho e o louro. Em seguida refogue o frango, acrescente o champignon, o molho de tomate, a mostarda e vá colocando água aos poucos para cozinhar. Desligue o fogo e junte o creme de leite mexendo bem.
Para que os nossos deputados não tenham de andar à procura de receitas em plena sessão parlamentar, como ainda ontem se viu na capa do «24 Horas», o Aventar deixa aqui a sua contribuição. Serviço Público!
Strogonoff de frango à moda do Parlamento
22/03/2010 by
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